Главная  » Сотовый мед

Сотовый мед

Сотовй мед еще называют стерильным медом, так как к такому меду не прикасалась рука человека. Во время обильного медосбора пчелы собирают нектар и перерабатывая его в мед закладывают в соты и запечатывают восковыми крышечками.

Рамка с сотовым медом

Сотовый мед-очень долго может сохранять все полезные свойства и довольно длительное время не кристализуется. В сотовом меде содержится больше полезных веществ, чем в центробежном(откаченном) меде. Объясняется это тем, что при распечатывании восковых крышечек мед контактирует с кислородом, оборудованием для откачки, емкостями для хранения и конечно происходит окисление некоторых веществ.

В старые времена не было центробежного меда,т.к. не было оборудования для откачки. Поэтому был в основном мед в сотах.

Полезные свойства сотового меда

• Содержится множество микроэлементов и витаминов необходимых организму
• Содержится много прополиса и чветочной пыльцы. Поэтому сотовый мед обладает легким антибиотическим эффектом.
• Под восковыми крышечками содержится лизоцим, который является сильнейшим антиоксидантом, предотвращающим преждевременное старение и способствующим омоложению организма. Лизоцима в сотовом меде содержится примерно в 150-200 раз больше, чем в центробежном.
• При жевании сотового меда происходит массаж десен, укрепление и отбеливание зубов.
• Очень полезен при хроническом насморке и гайморите.Для лечения гайморита нужно жевать воск, который содержится в сотовом меде не менее 40-50 мин. в день. При этом в происходит постепенное размягчение и дальнейшее выведение всего лишнего из гайморовх пазух. Стоит только учитывать, что при гайморите нужно жевать соты ежедневно в течение 30-40 дней для получения хорошего результата.

Помере того, как весь мед из воска выходит во время жевания, остается кусочек чистого воска. Этот воск можно проглатить и это будет полезно для кишечника, т.к. проходя по пищеварительным путям воск очистит отложения на кишечнике. Но злоупотреблять проглатыванием воска не нужно.

Оставшийся от сотового меда воск не спешите выбрасывать, его можно растопить на водяной бане и применять в домашнем хозяйсве.

Наверх »

Читайте далее: » Прополис » Воск пчелиный »

Часто задаваемые вопросы

Как выбрать мед?

Почему мед засахаривается?

Можно ли мед при сахарном диабете?

Можно ли мед детям?

Чем полезен мед?

Что происходит с медом при нагревании?

Из чего пчелы делают мед?

Что такое перга?

Как употреблять мед?